ニラなめこ豆腐味噌汁
安いニラ君を2束使用。さっと一煮立ちさせたはずが葉が茶色くなってしまい歯ざわりもイマイチ…調べてみたら30秒で良かったんだね。コシミハルの超絶早弾
[PR]
by sumirnoff1 | 2008-06-07 10:20 | れしぴ | Comments(4)
Commented by kasumix at 2008-06-08 01:54
ニラなら、食べる直前に入れて、ササっとかきまぜて火を止めるくらいでOKなり!
お味噌汁って、どーしてあんなに美味しいのでしょうかね
Commented by sumirnoff1 at 2008-06-08 08:48
幕内秀夫理論にのっとり最近実践中!<味噌汁とご飯。
美味しい具の組合せがあったら教えて下さいね♪
Commented by yukinojyo3 at 2008-06-08 17:13
私はにらに溶き卵のお味噌汁がだーいすき。
幼稚園の卒園アルバムの「好きな食べ物」に大根の味噌汁と書いた渋い幼稚園児でしたっけ。
味噌汁ですきなのは、やはり、豆腐となめこ、ジャガイモと玉ねぎ、大根とわかめ、という定番ものかな。
アサリやシジミもはずせないけど。

Commented by sumirnoff1 at 2008-06-08 17:44
溶き卵というテがあったかー!!今度やってみます。
大根の味噌汁好きな幼稚園児、素晴らしい!!
現代のコも味噌汁を飲んで欲しいものです…
<< 中山式快癒器 リビング東京西 >>