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シラルガン(独製)のミルクポット
ディノスのカタログにて発見。水を煮沸すれば弱アルカリ性になりお茶や珈琲が美味しい(牛乳も美味しくなる)、どの方向から注いでも液ダレしない、ご飯を炊いたり味噌汁を作ったり野菜をゆでたりなど多目的に使える。値段は1万5千円とマトモだが今使ってるアルミ風の行平鍋は何となく素材に不安があるし思い切って買うか…毎日使うものは少し位贅沢したってイイヨネ。 アボカドとトマトのスパ(バルサミコ酢、オリーブ油、塩コショウ、ナンプラー、だしつゆ、アジアンドレッシング、チリソースなどを少しずつ入れたらまろやか美味に)。焼酎早摘レモン割。
by sumirnoff1 | 2006-08-13 23:28 | 追われ日
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