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牛肉のレタス豆腐炒め丼
牛コマ肉とちぎったレタス(小1玉分位入れてもOKだが好みで加減)を塩コショウしながら炒め木綿豆腐を手でちぎりながら投入。焼肉のタレをまわしかけて全体に味がなじんだら火を止める。丼ご飯にのせてつゆだくでわしわしと食。牛丼ぽく卵おとしても。
by sumirnoff1 | 2006-05-12 09:43 | れしぴ
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